Gastronomía

Feria Gastronómica "Sabe a Perú" paseará por ciudades del país promocionando la cultura

19 Abril 2012 | Gastronomía
Feria Gastronómica "Sabe a Perú" paseará por ciudades del país promocionando la cultura
Bajo la promoción de Marca Perú, las expresiones más importantes de la gastronomía, la fusión, la danza y la música de cuatro regiones del país podrán ser disfrutadas por el público en las ferias regionales “Sabe a Perú". Yolanda Pérez, directora del Grupo 360, una de los organizadores de estas...

Una de las nuevas novedades para este año será el Balcón Gastronómico de Larcomar

13 Abril 2012 | Gastronomía
 Una de las nuevas novedades para este año será el Balcón Gastronómico de Larcomar
Eduardo Herrera, gerente general de Parque Arauco para el Perú señaló que en los próximos 60 días se empezarán los trabajos para la remodelación de Larcomar y se espera tener culminado todo antes de fin de año y así continuar con un proceso de ampliación que se culminará en dos años.

Del 4 al 8 de Julio se llevará a cabo Tercera edición del Salón del Cacao y Chocolate

12 Abril 2012 | Gastronomía
Del 4 al 8 de Julio se llevará a cabo Tercera edición del Salón del Cacao y Chocolate
Ayer Miércoles se presentó la tercera edición del Salón del Cacao y Chocolate Perú 2012, el evento más importante en lo que se refiere a la promoción del cacao y el chocolate peruano, la cual se llevará a cabo del 4 al 8 de julio en la Casa Prado en Miraflores. Se espera recibir más de 25 mil...

Restaurante peruano "Inti de Oro" cumple 20 años deleitando a toda España

03 Abril 2012 | Gastronomía
Restaurante peruano "Inti de Oro" cumple 20 años deleitando a toda España
El Inti de Oro, llegó a Madrid cuando aún no se conocía nada sobre cocina peruana en el extranjero, e intento enamorar a los ibéricos con el paladar. Han cumplido 20 años y según el informe del periódico "La Vanguardia", es uno de los restaurantes más reputados de cocina criolla de la capital. En...

Gastón Acurio y Vargas Llosa inauguraron instituto de cocina en Arequipa

28 Marzo 2012 | Gastronomía
Gastón Acurio y Vargas Llosa inauguraron instituto de cocina en Arequipa
Mario Vargas Llosa y Gastón Acurio fueron las grandes figuras en la inauguración del Centro de Estudios y Desarrollo Humano Integral Nueva Arequipa, la primera replica regional del Instituto de Cocina Pachacútec (ICP) que ofrece capacitación y actividades formativas a jóvenes de bajos recursos y...

Granos de café de Puno y Cajamarca buscan convertirse en los mejores del mundo

27 Marzo 2012 | Gastronomía
Granos de café de Puno y Cajamarca buscan convertirse en los mejores del mundo
Entre el 19 y el 22 de Abril, más de 25 organizaciones de pequeños productores de café peruano viajarán a Portland (Oregón, Estados Unidos) para mostrar las cualidades de nuestro grano aromático en la feria de la Asociación Americana de Cafés Especiales - SCAA. En este evento se premiará al mejor...

Empresa francesa Fair lanza al mercado Vodka a base de quinua

19 Marzo 2012 | Gastronomía
Empresa francesa Fair lanza al mercado Vodka a base de quinua
La destilería Fair acaba de lanzar una línea de bebidas espirituosas, donde la más destacada es el Vodka de Quinua, elaborada por destiladores franceses utilizando un grano orgánico certificado cultivado por pequeños agricultores en el altiplano bolivariano. La empresa lanzó un licor elaborado con...

Universitario de Deportes organiza Feria Gastronómica

16 Marzo 2012 | Gastronomía
Universitario de Deportes organiza Feria Gastronómica
La ONG Solo importas tú viene organizando la feria gastronómica "Mistura Crema" que contará con la participación de más de 50 restaurantes, con el objetivo de recaudar fondos para pagar los salarios de Universitario de Deportes, pues para nadie es un secreto su complicada situación. El evento se...

Piura celebra hoy Día de la Algarrobina

15 Marzo 2012 | Gastronomía
Piura celebra hoy Día de la Algarrobina
Piura celebra hoy una de las fechas más esperadas: el Día de la Algarrobina, el coctel emblemático de este departamento, por tal motivo, se han organizado actividades que buscan promover su consumo y hacerlo más conocido entre los visitantes extranjeros. La Dirección Regional de Comercio Exterior...

Pisco peruano gana concurso en Estados Unidos

15 Marzo 2012 | Gastronomía
Pisco peruano gana concurso en Estados Unidos
La semana pasada Perú ganó siete medallas en el Vinalies Internationales 2012 en Francia gracias a la calidad de sus piscos y vinos. El reconocimiento llegó desde Estados Unidos, donde el Pisco Portón de Johnny Schuler se impuso en el Chairman´s Trophy del 2012 Ultimate Spirits Challenge,...

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