El Restaurante Central es reconocido como el mejor de América Latina y ocupa el cuarto puesto del mundo

Según la lista 50 Best, realizada por la revista “Restaurant” dio a conocer en Londres que el Restaurante Central, del Chef Virgilio Martínez es el mejor restaurante de América Latina, y a nivel mundial ocupa el cuarto puesto.

El Restaurante Central desplazó al que por mucho tiempo ocupo ese puesto, el D.O.M del Chef brasileño Alex Atala, quien ahora ocupa el noveno puesto.

Por otro lado el restaurante Maido del Chef Mitsuharu Tsumura, entro por primera vez a la lista 50 Best, ocupando el puesto 44.

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